吃黑巧時的注意事項,9個關於黑巧的常見問題,愛吃黑巧克力的快看

關於黑巧的冷知識

說完了吃黑巧時的注意事項,可能大家對於黑巧還有許多別的疑問。所以,今天我集中解答了9個關於黑巧的常見問題。

▪️黑巧克力可以預防痴呆?

可能!類黃酮可以改善大腦血流量和動脈血流速度,刺激與記憶有關區域的新神經細胞的生長,可能有助於減少中風和痴呆風險。

▪️吃黑巧克力會上癮嗎?

可能!巧克力成分(甲基黃嘌呤、生物胺和大麻素樣脂肪酸)與異常的渴望、愉悅的心理效應有關。一般存在焦慮情緒的人群容易出現“上癮”症狀。

▪️姨媽期能吃黑巧克力嗎?

可以!但是要注意量。經期前一週,激素波動會導致食慾不穩定,你可能會變得非常想吃巧克力。這時,你可以按照推薦量來適當加餐、滿足慾望。

▪️黑巧克力中含有的酚類化合物具有抗毒功效?

沒有!酚類化合物可以幫助減少體內炎症反應,黑巧克力中的可可鹼可幫助調節免疫細胞,透過這兩方面作用可能對免疫力有一定的促進作用。

▪️睡前吃黑巧克力可以提高睡眠質量?

不會!巧克力含有較低的咖啡因,對一般人來說不會影響睡眠,但是咖啡因敏感人群可能會受到影響。不過黑巧克力潛在的神經保護和認知保護作用,可以幫助抵消部分由睡眠不足引發的血管、神經損傷。

▪️生巧算不算黑巧克力?

不算!生巧克力是日本巧克力廠商研發的一種巧克力的做法,和傳統巧克力相比,原料中加了更多的鮮奶油,還添加了各款洋酒,風味獨特,口感綿軟,但是保質期較短,一般只有30天左右。

▪️松露巧克力裡沒松露?

沒有!只是長得像松露而已。而且松露巧克力中也包含黑巧、牛奶、白巧等不同品種,口感細膩,入口即化。

▪️吃黑巧克力真的健康嗎?

關鍵在於怎麼吃!沒有偏頭痛等特殊情況,適量攝入可可含量70%以上的黑巧克力,對健康有一定益處,建議一日不超過30g。

▪️聞黑巧克力有助於減重?

有風險!一項透過聞黑巧克力來評估食慾反應的研究發現,黑巧克力氣味可以透過調節飽腹感反饋機制和降低食慾兩方面發揮一定的控制體重的作用。但是同時,黑巧的香氣也在考驗著大家對抗誘惑的抵抗力,堅信自己能做到只是聞聞的小夥伴可以試試~

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